岡谷のおいしいうなぎのお店
| 個 個室数 | 蒲 蒲焼きもお持ち帰り可 | 弁 うなぎ弁当有 | 会 うなぎ会席料理有 |
| 料 うなぎ料理有 | 地 地方発送可 | そ そば有 | 券 うなぎ共通利用券販売店舗 |
◆うなぎ料理専門店
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皮はパリパリ、中はふんわり、香ばしい炭火焼き。伝統のタレを使ったうなぎの蒲焼きはお持ち帰りのお客様もいるほど人気です。鯉こく、鯉のあらいなど川魚料理もあり。お土産・地方発送も可能です。 おすすめ 特製うなぎ蒲焼き定食サラダ付 長野県岡谷市湖畔1-25-18 |
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昭和54年に岡谷で一番小さいうなぎ屋として開店、出前を主体として営業しています。お電話1本で迅速においしい商品をお届けいたします。うな重、うな丼、蒲焼きのほか、天丼やかつ弁当も人気商品です。 おすすめ うな重、うな丼、天丼、かつ弁当 長野県岡谷市長地2729-3 |
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活から備長炭で焼き、タレにいたるまで一切妥協をしません。一度に沢山の品はお出しできませんが、おいしいうなぎを食べていただけるように、心を込めて丁寧に焼き上げています。好評のうなぎ弁当もあります。 おすすめ 極上うな重 長野県岡谷市湖畔4-1-30 |
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天竜川の源で活けうなぎを提供し続け十余年。備長炭の炭火焼きにこだわり、注文を受けてから一匹ずつ焼き上げています。うなぎとの相性を考え自家製のタレはやや甘め。限定メニューも喜ばれていま おすすめ 特々重うなぎ(限定一匹330g) 長野県岡谷市天竜町3-22-11 |
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御うな 小松屋 より天然に近い環境下で育ったうなぎの中から、その時期最高品質のものを選んで使用。熟練した職人が裂き、火力調整の難しい備長炭ですべて手作りで焼き上げています。蒲焼き、白焼、まぶしをご賞味ください。 おすすめ 御うなまぶし 長野県岡谷市本町3-10-10 |
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厳選した肉厚の鰻を使用。皮はパリッと身はふっくらと柔らかく、じっくり炭火で焼き上げます。ワサビとネギの風味が絶妙の「やなまぶし」と蒲焼を辛いタレ、ハリハリのレタスで食す「二食御膳」はお勧めです。 おすすめ うな重松、やなまぶし丼、二食御膳 長野県岡谷市川岸東5-18-14 |
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創業百四十余年、五代に及ぶ伝統の味。うなぎ蒲焼きは備長炭の香ばしい焼き上がりに自慢のタレが絶妙。鯉料理やわかさぎなど川魚料理専門店ならではの味も楽しめます。小売部もあり、地方発送も承ります。 おすすめ 上うなぎ御膳、川魚の加工品 長野県岡谷市天竜町3-1-8 |
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マイナスイオン水を循環させる独自の生け簀で仕立て直したうなぎは活きがよく身も厚く味は抜群。備長炭でじっくり焼き上げふっくらと仕上げる。川魚料理も自慢です。各種宴会もどうぞ。 おすすめ 特重、ニジマスの土佐作り・甘露煮 長野県岡谷市南宮1-6-5 |
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